薯条调味料怀疑可导致癌 香港麦当劳被罚天辰

 
薯条调味料怀疑可导致癌 香港麦当劳被罚天辰

 
12月14日电 香港麦当劳餐店一年前推出的薯条调味料“香烤蜜糖味粉”,被发现含有香港禁用、怀疑可致癌和致不育的甜菊糖甙。香港食环署据此对其票控。餐厅代表昨天在庭上承认控罪,天辰1956注册被判罚款7000元,另要额外缴付约1000元调查及化验费。
 
辩方律师说,有关调味料由专业食品商供应,并已在包装标签上列明成分,甜菊糖甙含量只有0.1%。“麦当劳”发现违例后,已即时停售,并把调味料销毁。他又说,目前世界上仍未有结论证实甜菊糖甙对人体有害,在内地及日本也没有禁售。
 
案情指出,去年12月6日,天辰开户地址食环署派员到金钟太古广场麦当劳取得有关调味料样本化验,后来证实内含甜菊糖甙。根据资料,甜菊糖甙是由南美洲一种灌木树叶提炼出来的代糖,较糖甜300 倍,不含卡路里。前年有研究发现甜菊糖甙含可致癌物质,并可致不育,本港食环署将之列作禁用添加物料。
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